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domenica, 27 Novembre, 2022
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    Pertosa. Ieri degustazione di prodotti tipici presso l’azienda agricola Morrone

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    Passione, tradizione e innovazione è il titolo della giornata organizzata dall’Azienda Agricola Morrone a Pertosa che ha permesso, grazie ad un ricco buffet, la degustazione di prodotti tipici. Un lavoro che vede in prima linea il giovane Giovanni Caggiano che ci racconta la storia dell’azienda e le sue produzioni. AL fianco di Giovanni e dell’Azienda c’è anche Coldiretti Salerno con il responsabile zonale Carmelina Caggiano. L’azienda Morrone è presidio slow food per il carciofo bianco, è iscritta a Campagna Amica ed a breve sarà inserita all’interno de “Colline Salernitane” per ciò chi riguarda l’olio.  L’obiettivo è valorizzare i prodotti di nicchia e creare un legame e una sinergia con le strutture ricettive del territorio. 

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